Mettre les crevettes dans un récipient.
Ajouter le zeste et le jus d’une demi-orange, de l’huile et du poivre.
Laisser les crevettes marinées une dizaine de minutes.
Puis, ajouter du persil finement haché et la sauce cocktail.
Garnir les paniers de pâte de saumon, puis des crevettes.
Les paniers de pâte feuilletée au saumon et aux crevettes sont prêts.
Les réfrigérer une demi-heure avant de les déguster.