Faire dissoudre le café dans le lait.
Ajouter le lait condensé et mélanger.
À part, monter la crème en chantilly au batteur.
Ajouter une partie du mélange préparé et continuer à battre jusqu’à homogénéité.
Filmer un moule à cake et y verser la préparation.
Mettre au frais pour 4 heures.
Décorer de sauce caramel et de pépites de chocolat.
Le parfait crémeux au lait et au café est prêt.
