Hacher le chocolat et le faire fondre au bain-marie.
Le verser dans un moule hémisphère et congeler 30 minutes.
Monter la crème en chantilly.
Incorporer les fruits et verser le tout dans les coques en chocolat.
Congeler une heure supplémentaire.
Servir les parfaits au chocolat et aux cerises noires.