Parmigiana aux poivrons: un dîner incroyablement bon et alléchant

Name: Parmigiana aux poivrons: un dîner incroyablement bon et alléchant
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 150 g de parmesan râpé; 300 g de mozzarella; 200 g de jambon cuit; 1 kg de poivrons; Poivre; Sel; Huile d'olive; Persil

Sonia

31 juillet 2022

Plats, Recettes

4,8/5 · 140 avis

Voici une recette italienne à base de poivrons, qui plaira à toute la famille. Elle est simple, gourmande et alléchante. Habituellement, la parmigiana se prépare avec des aubergines, mais pour cette fois, j’ai décidé d’utiliser des poivrons. Le résultat est un beau succès. Ma parmigiana aux poivrons est incroyablement bonne et très appétissante. Ce menu est parfait à servir en plat unique au dîner ou au déjeuner. Découvrez la recette et essayez-la! Petits et grands se régaleront.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 1 heure 10 minutes
Portions: 6

Ingrédients

150 g de parmesan râpé
300 g de mozzarella
200 g de jambon cuit
1 kg de poivrons
Poivre
Sel
Huile d’olive
Persil

Préparation

Comment faire la parmigiana aux poivrons?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.