Voici une méthode simple pour façonner une pâte sablée pour tartes et biscuits. Cette recette inratable vous permettra d’obtenir une pâte à la texture impeccable, prête à accueillir toutes sortes de garniture. Sa réalisation ne prend que quelques minutes. Suivez bien mes instructions! Votre fond de tarte sera parfait.
Préparation: 15 minutes
Portions: 1
Ingrédients
30 g d’eau froide
250 g de farine
1 pincée de sel fin
125 g de beurre
1 jaune d’œuf
50 g de sucre glace