Faire cuire les pâtes en suivant les instructions sur l’emballage, puis les égoutter.
Peler et hacher l’ail.
Le faire revenir dans une grande casserole avec du beurre.
Incorporer le fromage et remuer doucement pour le faire fondre.
Saler et poivrer.
Joindre les pâtes au mélange.
Terminer par les fromages, en les râpant.
Mélanger correctement.
Les pâtes aux 4 fromages sont prêtes.
