Faire cuire les pâtes en suivant les instructions sur le paquet.
Mixer la ricotta avec la crème.
Faire dorer l’ail dans une poêle avec l’huile.
Ajouter les épinards et laisser cuire 3 minutes.
Laisser refroidir, puis incorporer le mélange crémeux.
Assaisonner de sel et de poivre.
Égoutter les pâtes et les ajouter aux autres ingrédients.
Mélanger et servir les pâtes crémeuses aux épinards et à la ricotta.
