Pâtes poêlées à la ricotta: un plat bon marché et succulent, prêt en 10 minutes

Sonia

15 septembre 2023
Plats, Recettes

Laver les tomates cerises et les couper en deux.

Peler et hacher l’ail.

Le faire revenir dans une poêle avec un filet d’huile.

Ajouter les tomates cerises et laisser mijoter une dizaine de minutes.

Faire cuire les pâtes en suivant les instructions sur le paquet.

Les égoutter et réserver une partie de leur eau de cuisson.

Les ajouter à la sauce.

Ajouter également la ricotta.

Verser un peu d’eau de cuisson des pâtes et mélanger.

Parsemer de basilic et de poivre.

Servir les pâtes poêlées à la ricotta.