Pétoncles gratinés: une entrée super bonne

Name: Pétoncles gratinés: une entrée super bonne
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: française
Ingredients: 200 g de chapelure; 1 verre de vin blanc; 8 pétoncles; Poivre; Sel; Huile d'olive; Persil haché; 1 gousse d'ail hachée

Sonia

9 janvier 2023

Recettes

Voici une entrée irrésistible qui plaira beaucoup à vos convives. Les pétoncles gratinés sont super bons. C’est une recette élégante et invitante. Elle est fabuleuse. Ce menu se compose d’ingrédients simples. La garniture utilisée rend les pétoncles très savoureux. Je vous attends en cuisine pour la recette.

Préparation: 5 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 2

Ingrédients

200 g de chapelure
1 verre de vin blanc
8 pétoncles
Poivre
Sel
Huile d’olive
Persil haché
1 gousse d’ail hachée

Préparation

Comment faire les pétoncles gratinés?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.