Préchauffer le four à 200 degrés.
Dérouler la pâte à pizza sur une plaque.
Étaler le confit d’oignons dessus.
Ajouter les crevettes, le thym et le fromage.
Enfourner pour une vingtaine de minutes.
Saler, poivrer et arroser d’un filet d’huile.
Servir la pissaladière aux crevettes.