Pizza 4 fromages: super filandreuse et succulente

Sonia

22 octobre 2022
Plats, Recettes
4,6/5 · 169 avis

Voici la méthode inratable pour faire une pizza 4 fromages super filandreuse. Cette recette napolitaine est sensationnelle. Vous pouvez la réaliser avec toutes sortes de fromage. Ici, j’ai choisi du roquefort, de l’emmental, du fromage de chèvre et bien sûr de la mozzarella. 4 fromages succulents qui se marient très bien et qui sublimeront votre pizza. Voyons comment réaliser cette recette succulente rapidement.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 6

Ingrédients

150 g d’emmental râpé
150 g de purée de tomates fraîche
1 boule de mozzarella pour pizza
1 bûche de chèvre frais
200 g de roquefort
20 g de farine de blé
1 pâte à pizza

Préparation

Comment faire la pizza 4 fromages?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.