Étaler l’une des pâtes sur une plaque et la saupoudrer de farine.
Préchauffer le four à 200 degrés.
Couper le roquefort en petits cubes, la mozzarella et le chèvre en tranches de moyenne épaisseur.
Tartiner la pâte à pizza de sauce tomate.
Recouvrir du roquefort, de la mozzarella et du chèvre.
Parsemer d’emmental râpé.
Enfourner la pizza 4 fromages pour une vingtaine de minutes.
