Préchauffer le four à 200 degrés.
Recouvrir une plaque de papier cuisson.
Y placer la moitié des tranches de pain.
Assaisonner la sauce tomate avec du sel et de l’origan, puis étaler une cuillerée sur chaque tranche de pain.
Ajouter les tranches de fromage fumé et de jambon.
Recouvrir des autres pains.
Ajouter plus de sauce tomate et de la mozzarella.
Saupoudrer d’origan et arroser d’un filet d’huile.
Enfourner les pizzas de pain sans gluten pour une dizaine de minutes.
