Préparez votre accompagnement de pommes de terre autrement, en suivant cette méthode simple. Elles seront très délicieuses et alléchantes. Ce menu bon marché se marie très bien à tous vos plats principaux. La poêlée de pommes de terre aux poivrons et aux olives plaira à toute la famille. Voyons comment la réaliser.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 4
Ingrédients
1 oignon rouge
5 grosses pommes de terre (800 g)
100 g d’olives vertes dénoyautées
30 g de câpres dessalées
4 càs d’huile d’olive
1 poivron
1 verre de vinaigre
1 càc bombée de sucre
Poivre
Sel
1 branche de romarin
