Voici un menu singulier, parfait pour vos repas de fête. Les poitrines de poulet aux courgettes au citron et à la bière sont succulentes. Elles sont préparées avec des ingrédients simples, qui se marient à merveille. Avec cette méthode, la viande sera très tendre et savoureuse. Les courgettes ont un goût particulier qui enchantera vos papilles. Le plat dans son ensemble est d’une splendeur remarquable. Je vous attends en cuisine pour la recette.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients
1 kg de poitrine de poulet
200 ml de bière
1 gousse d’ail
Huile
1 noix de beurre
1 cuillère à café de maïzena
½ citron
Sel
1 pincée de poivre en grains
Persil
4 courgettes