Poitrines de poulet crémeuses au citron succulentes

Name: Poitrines de poulet crémeuses au citron succulentes
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 2 échalotes émincées; 4 poitrines de poulet; 1 càs d’ail émincé; 25 cl de bouillon de poulet; 6; 5 cl de crème fraîche à 35 % de matière grasse; ½ càc de piment de Cayenne; Poivre; 2 càs de persil haché; Sel; 2 càs de jus de citron; 2 càs de beurre; 1 càs d’huile d’olive

Sonia

23 décembre 2021

Plats, Recettes

Les poitrines de poulet crémeuses au citron sont un plat succulent qui se prête parfaitement aux grandes occasions. Ce menu copieux regorge de nombreuses saveurs et arômes qui vous émerveilleront. Tout le monde sera conquis par sa bonté remarquable. Préparez-le en suivant ma recette. Le résultat sera sublime.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 25 minutes
Portions: 4

Ingrédients

2 échalotes émincées
4 poitrines de poulet
1 càs d’ail émincé
25 cl de bouillon de poulet
6,5 cl de crème fraîche à 35 % de matière grasse
½ càc de piment de Cayenne
Poivre
2 càs de persil haché
Sel
2 càs de jus de citron
2 càs de beurre
1 càs d’huile d’olive

Préparation

Comment faire les poitrines de poulet crémeuses au citron?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.