Saint-Jacques crémeuses aux pommes et au curry irrésistibles

Name: Saint-Jacques crémeuses aux pommes et au curry irrésistibles
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Française
Ingredients: 100 g de crevettes décortiquées; 400 g de noix de Saint-Jacques; 1 échalote; Sel; 1 pomme; Poivre; 1 càc de poudre de curry; ¼ l de crème fraîche liquide; 20 g de beurre (+ 1 noix)

Sonia

20 décembre 2021

Plats, Recettes

Pour Noël, préparez cette entrée chaude au goût spectaculaire. Les Saint-Jacques crémeuses aux pommes et au curry sont irrésistibles. Elles impressionneront vos invités. Cette recette succulente est facile et rapide à préparer. Découvrez la méthode de préparation et suivez-la à la lettre. Votre entrée sera somptueuse.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 3

Ingrédients

100 g de crevettes décortiquées
400 g de noix de Saint-Jacques
1 échalote
Sel
1 pomme
Poivre
1 càc de poudre de curry
¼ l de crème fraîche liquide
20 g de beurre (+ 1 noix)

Préparation

Comment faire les Saint-Jacques crémeuses aux pommes et au curry?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.