Préchauffer le four à 200 degrés.
Bien nettoyer les tubercules et les faire cuire un quart d’heure à la vapeur.
Les couper en deux.
Les mettre dans un grand bol.
Ajouter l’huile, les herbes, le sel et le poivre.
Transférer le tout sur une plaque tapissée de papier cuisson.
Enfourner les pommes de terre au romarin et au thym pour un quart d’heure.
