Éplucher les pommes de terre, les laver et les couper en morceaux ou en quartiers.
Couper également la saucisse en morceaux.
Mettre l’ensemble des ingrédients dans un plat allant au four, en versant le vin en dernier.
Enfourner à 180 degrés durant environ 45 minutes, en remuant souvent.
Les pommes de terre aux saucisses et au vin sont prêtes à être servies.
