Préchauffer le four à 180 degrés.
Bien nettoyer les tubercules, les couper en deux et faire quelques incisions transversales à leur centre.
Badigeonner une plaque d’huile.
Y ajouter l’ail, le paprika, le fromage et les patates.
Arroser d’un filet d’huile.
Saler et ajouter le romarin.
Enfourner pour environ une demi-heure.
Servir les pommes de terre épicées au parmesan.
