Préchauffer le four à 200 degrés.
Mélanger l’huile et les épices dans un saladier.
Nettoyer les patates et les couper en deux.
Les mettre dans le saladier.
Bien mélanger et saler.
Huiler une plaque et y répartir de parmesan.
Disposer les tubercules dessus, côté coupé tourné vers le fond.
Arroser de l’huile épicée restante.
Enfourner les pommes de terre épicées au parmesan pour 40 minutes.
