Pommes de terre et artichauts gratinés: un accompagnement simple et savoureux

Name: Pommes de terre et artichauts gratinés: un accompagnement simple et savoureux
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 3 càs de parmesan râpé; 3 càs de chapelure; ½ kg de pommes de terre nouvelles; 4 artichauts; 3 càs d'huile d'olive; Poivre; Sel; Persil; Jus d’1 citron; 1 gousse d'ail

Sonia

18 février 2023

Plats, Recettes

Voici un délicieux accompagnement qui se marie à tous les plats principaux. Cette recette est fabuleuse. Les pommes de terre et artichauts gratinés sont riches en saveur. Ils sont agrémentés d’ingrédients simples qui leur apportent un goût exceptionnel et une texture parfaite. Vous obtiendrez des légumes croustillants et gourmands. Testez la recette!

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 4

Ingrédients

3 càs de parmesan râpé
3 càs de chapelure
½ kg de pommes de terre nouvelles
4 artichauts
3 càs d’huile d’olive
Poivre
Sel
Persil
Jus d’1 citron
1 gousse d’ail

Préparation

Comment faire les pommes de terre et artichauts gratinés?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.