Pommes de terre et choux de Bruxelles au four: cet accompagnement est léger et savoureux

Name: Pommes de terre et choux de Bruxelles au four: cet accompagnement est léger et savoureux
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 1 càs de parmesan râpé; 2 gousses d'ail; 2 l d'eau; ½ kg de pommes de terre; ½ kg de choux de Bruxelles; Sel; Poivre; 1 filet d'huile d'olive

Sonia

7 novembre 2022

Plats, Recettes

4,9/5 · 81 avis

Préparons ensemble cet accompagnement simple et savoureux. Les pommes de terre et choux de Bruxelles au four sont légères, saines et délicieuses. Elles sont excellentes à servir avec toutes sortes de plats. Cette recette est fabuleuse. Essayez-la!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4 (180 Kcal par portion)

Ingrédients

1 càs de parmesan râpé
2 gousses d’ail
2 l d’eau
½ kg de pommes de terre
½ kg de choux de Bruxelles
Sel
Poivre
1 filet d’huile d’olive

Préparation

Comment faire les pommes de terre et choux de Bruxelles au four?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.