Pommes de terre et courgettes à la mozzarella délicieuses

Sonia

26 août 2021
Plats, Recettes
4,9/5 · 135 avis

Les pommes de terre et courgettes à la mozzarella sont un accompagnement simple mais délicieux. Elles peuvent aussi être servies en deuxième plat. Tout le monde se régalera avec ce menu savoureux. Préparez-le en quelques gestes faciles!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 48 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

3 pommes de terre
2 càs de chapelure
3 courgettes
Poivre
Huile d’olive extra vierge
Persil
Sel
100 g de mozzarella

Préparation

Comment faire les pommes de terre et courgettes à la mozzarella?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.