Pommes de terre farcies à la fondue de poireaux et au jambon succulentes

Name: Pommes de terre farcies à la fondue de poireaux et au jambon succulentes
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: française
Ingredients: 120 g de jambon cuit; Sel; Poivre; 2 blancs de poireau; Muscade; 3 pommes de terre moyennes à chair farineuse; Beurre; Fromage râpé; 2 càs de crème épaisse

Sonia

11 avril 2022

Plats, Recettes

4,9/5 · 116 avis

Voici un menu succulent qui fera le bonheur de tous. Les pommes de terre farcies à la fondue de poireaux et au jambon sont sensationnelles. Elles émerveilleront vos papilles. Leur garniture est riche en goût, les rendant irrésistibles. Cette façon de farcir les pommes de terre vous plaira. Je vous laisse découvrir la recette.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 3

Ingrédients

120 g de jambon cuit
Sel
Poivre
2 blancs de poireau
Muscade
3 pommes de terre moyennes à chair farineuse
Beurre
Fromage râpé
2 càs de crème épaisse

Préparation

Comment faire les pommes de terre farcies à la fondue de poireaux et au jambon?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.