Pommes de terre farcies à la sauce aigre et au saumon fumé trop bonnes

Name: Pommes de terre farcies à la sauce aigre et au saumon fumé trop bonnes
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 4 pommes de terre (grosses); Poivre; 2 càs de crème fraîche épaisse; Baies roses broyées; 2 càs de pignons de pin; 1 gousse d’ail hachée; 2 càs de ciboulette ciselée; Sel; 4 tranches de saumon fumé

Sonia

19 septembre 2021

Plats, Recettes

4,8/5 · 182 avis

Les pommes de terre farcies à la sauce aigre et au saumon fumé sont trop bonnes. Ce menu succulent est excellent pour un déjeuner familial. Il est d’une splendeur étonnante. Tout le monde adorera cette préparation à la saveur unique. Voyons comment la réaliser.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 1 heure
Portions: 4

Ingrédients

4 pommes de terre (grosses)
Poivre
2 càs de crème fraîche épaisse
Baies roses broyées
2 càs de pignons de pin
1 gousse d’ail hachée
2 càs de ciboulette ciselée
Sel
4 tranches de saumon fumé

Préparation

Comment faire les pommes de terre farcies à la sauce aigre et au saumon fumé?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.