Pommes de terre gratinées aux lardons: simples et succulentes

Name: Pommes de terre gratinées aux lardons: simples et succulentes
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 300 g de lardons; ½ l de crème liquide; 1 kilo et demi de pommes de terre; Poivre; Sel; Muscade; 1 gousse d’ail; 50 g de beurre

Sonia

22 janvier 2023

Plats, Recettes

Voici un gratin simple et pas cher, parfait pour le dîner. Tout le monde se régalera avec ce menu gourmand enrichi de crème. Les pommes de terre gratinées aux lardons sont succulentes. C’est une recette facile. Vous la réussirez au premier essai. Aucune précuisson n’est nécessaire. Il suffit de mélanger les ingrédients dans le bon ordre et d’enfourner le tout. Vous obtiendrez alors un menu super bon.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 1 heure 15 minutes
Portions: 6

Ingrédients

300 g de lardons
½ l de crème liquide
1 kilo et demi de pommes de terre
Poivre
Sel
Muscade
1 gousse d’ail
50 g de beurre

Préparation

Comment faire les pommes de terre gratinées aux lardons?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.