Allumer le four à 180 degrés.
Éplucher les pommes et les découper en lamelles avec l’ustensile magique.
Mettre le beurre dans une poêle et le laisser fondre sur feu doux.
Ajouter la cannelle et la cassonade.
Bien remuer et étaler cette préparation sur les pommes.
Les mettre dans un plat allant au four.
Faire cuire les pommes en robe de caramel au four durant une demi-heure.