Sublimez votre blanc de poulet en suivant cette recette simple. Il sera goûteux et alléchant. Le poulet aux champignons et aux endives est riche en saveur. C’est un menu irrésistible, qui conquerra toutes les papilles. Préparons-le ensemble!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 4
Ingrédients
2 noix de beurre
1 càs de farine
1 càs de cognac
4 càs de crème fraîche
1 boîte de champignons de Paris
130 g de lardons fumés
1 oignon
1 endive
4 blancs de poulet
Sel
Poivre
Persil
