Gratin d’endives au jambon et au maroilles: un plat singulier et savoureux

Name: Gratin d’endives au jambon et au maroilles: un plat singulier et savoureux
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 50 g de beurre; 4 tranches de jambon; 50 g de lait; q.s de maroilles; 4 endives; 50 g de farine; 3 cuillères à soupe de sucre; Poivre; Sel; Muscade

Sonia

22 avril 2022

Plats, Recettes

En quête d’un repas singulier pour épater tout le monde? J’ai la solution pour vous. Ce gratin d’endives au jambon et au maroilles est d’une bonté incroyable. Vous apprécierez l’alliance parfaite des ingrédients qui le composent. Ce menu est très savoureux. Préparez-le avec moi. Votre gratin sera sensationnel.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 1 heure 10 minutes
Portions: 4

Ingrédients

50 g de beurre
4 tranches de jambon
50 g de lait
q.s de maroilles
4 endives
50 g de farine
3 cuillères à soupe de sucre
Poivre
Sel
Muscade

Préparation

Comment faire le gratin d’endives au jambon et au maroilles?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.