Poulet rôti à l’ail et au citron: un plat copieux pour une occasion spéciale

Name: Poulet rôti à l’ail et au citron: un plat copieux pour une occasion spéciale
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 2 feuilles de laurier; 4 brins de thym; 4 brins de romarin; 2 têtes d’ail; 1 verre d’eau; 2 citrons; 1 poulet; Poivre; Sel; 4 cuillères à soupe d’huile d’olive

Sonia

15 mars 2023

Plats, Recettes

4,7/5 · 110 avis

Épatez vos convives avec ce menu copieux et invitant. Le poulet rôti à l’ail et au citron est parfait à servir en toute occasion. C’est une recette spéciale réalisée avec des ingrédients simples. Sa réussite réside dans la combinaison parfaite des condiments utilisés pour rehausser la saveur de la viande. Testez la recette! Le résultat sera impressionnant.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6

Ingrédients

2 feuilles de laurier
4 brins de thym
4 brins de romarin
2 têtes d’ail
1 verre d’eau
2 citrons
1 poulet
Poivre
Sel
4 cuillères à soupe d’huile d’olive

Préparation

Comment faire le poulet rôti à l’ail et au citron?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.