L’eau au citron et au gingembre est une boisson pleine de propriétés bénéfiques pour notre corps. Chacun de ses composants est doté de multiples vertus. Leur association forme un véritable remède contre de nombreux maux. Découvrez dans cet article les bienfaits apportés par cette boisson miracle et comment la préparer.
Quels sont les bienfaits du citron et du gingembre?
Le citron
Cet agrume au parfum exceptionnel et à la saveur intense est fréquemment utilisé en cuisine, pour agrémenter nos plats, mais aussi pour nettoyer nos outils. Il constitue un excellent allié minceur et un remède naturel efficace pour booster nos défenses immunitaires. Du fait de sa forte teneur en minéraux et en vitamines, le citron contribue à nettoyer notre organisme et à optimiser son fonctionnement.
Le gingembre
Tout comme le citron, le gingembre constitue une panacée extraordinaire pour la santé du corps humain. C’est un anti-inflammatoire et un antioxydant puissant. Il nous aide à combattre les troubles digestifs, tels que le reflux gastro-œsophagien, les brûlures d’estomac ou encore la constipation. On lui attribue aussi des actions régulatrices du taux de sucre et de cholestérol dans le sang.
L’eau au citron et au gingembre: pourquoi la consommer?
Le mariage de ces deux ingrédients forme une combinaison extraordinaire au goût unique et au parfum irrésistible. Vous avez également leurs bienfaits concentrés dans une seule préparation. Tout d’abord, elle est très efficace contre les troubles gastro-intestinaux et le foie. Le nettoyage de l’organisme est optimal.
Cette boisson favorise également la perte de poids, de manière très efficace. Elle aide à contenir la faim, accélère le métabolisme et brûle les graisses plus rapidement. L’eau citronnée au gingembre est aussi un remède incroyable contre les infections saisonnières et les maladies virales en tous genres, dont le covid. Elle permet aussi de soulager les crampes intestinales et les douleurs menstruelles, mais aussi les maux de tête. Des recherches scientifiques ont même démontré que cette boisson permettrait de combattre certains cancers, du fait de sa richesse en antioxydants, qui aident à lutter contre les dommages cellulaires causés par les radicaux libres.
Comment préparer une boisson au citron et au gingembre?
Pour réaliser cette infusion, portez à ébullition 400 ml d’eau. Ajoutez ensuite le jus d’un demi-citron et ½ cuillère à soupe de gingembre frais (ou ½ cuillère à café de poudre de gingembre). Couvrez et laissez infuser le tout pendant environ 10 minutes. Buvez cette préparation à jeun, en ajoutant un peu de miel si vous le souhaitez (surtout, n’ajoutez pas de sucre). Vous pouvez boire l’eau au citron et au gingembre tiède ou froide.