Préparez ce délicieux plat avec 2 courgettes en un rien de temps

Sonia

24 août 2022
Plats, Recettes

Aujourd’hui, je vous propose ce menu simplissime avec 2 courgettes et quelques ingrédients simples. Vous pouvez le servir en accompagnement avec de nombreux plats. Les rouleaux de courgettes gratinés sont très délicieux. Ils se préparent en peu de temps. Cette recette est également légère. Je vous attends en cuisine pour la réaliser.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 8 (90 Kcal par portion)

Ingrédients

2 courgettes
6 cl de lait
2 œufs
2 gousses d’ail
Sel
Poivre
Chapelure
Huile d’olive
Persil
40 g de parmesan râpé (+ 1 càs)

Préparation

Comment faire les rouleaux de courgettes gratinés?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.