Aujourd’hui, je vais vous montrer comment sublimer votre blanc de poulet avec quelques ingrédients simples. Le résultat sera fantastique. Ce menu au goût exceptionnel plaira énormément à vos convives. Le blanc de poulet farci à la ricotta aux brochettes de pommes de terre est un repas complet succulent. Il est parfait pour le dîner. Cette recette est beaucoup plus savoureuse que les croquettes de poulet. Voyons comment la réaliser.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 85 minutes
Portions: 6 (290 Kcal par portion)
Ingrédients
1 œuf
3 pommes de terre
30 g de parmesan râpé
100 g de ricotta légère
100 g de fromage râpé
3 filets de poulet
Poivre
Sel
Aneth
Coriandre
Paprika
Herbes aromatiques
4 cl d’huile d’olive
1 bouquet de persil
1 oignon de printemps
