Préchauffer le four à 200 degrés.
Étaler les tortillas, les garnir de mozzarella coupée en tranches et de maïs.
Ajouter les tranches de jambon.
Parsemer de fromage râpé et refermer les tortillas en deux.
Les placer sur une plaque tapissée de papier cuisson.
Enfourner pour une dizaine de minutes.
Servir les quesadillas au jambon et aux 2 fromages.
