Préchauffer le four à 180 degrés.
Dérouler la pâte dans un moule, avec son papier cuisson.
La piquer avec les dents d’une fourchette et la garnir du thon égoutté et émietté.
Battre les œufs avec la crème.
Ajouter l’aneth ciselé et le fromage.
Saler, poivrer et mélanger.
Verser ce composé sur le thon.
Enfourner la quiche au thon pour une demi-heure.