Salade de pommes de terre riche en saveur

Name: Salade de pommes de terre riche en saveur
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 1 concombre; ½ avocat; 1 tomate fraîche; 5 pommes de terre; ½ oignon rouge; 5 œufs; Vinaigrette crémeuse : 2 càs de moutarde; 1 gousse d’ail; Une demi-tasse d’huile d’olive extra vierge; 2 càs de vinaigre blanc; Poivre; 1 càs de relish; 2 càs de persil haché; Une demi-tasse de mayonnaise; 1 càs de consommé de poulet en poudre

Sonia

16 août 2021

Plats, Recettes, Salades

4,9/5 · 77 avis

Voici une salade de pommes de terre fraîche et riche en saveur. Elle contient de nombreux ingrédients qui se marient à la perfection. Vous adorerez le goût unique de cette salade. Je l’ai enrichie d’une vinaigrette crémeuse et succulente. Pour réussir la recette, suivez bien mes instructions. Rassurez-vous, il n’y a rien de compliqué.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 6 personnes

Ingrédients

1 concombre
½ avocat
1 tomate fraîche
5 pommes de terre
½ oignon rouge
5 œufs

Vinaigrette crémeuse :
2 càs de moutarde
1 gousse d’ail
Une demi-tasse d’huile d’olive extra vierge
2 càs de vinaigre blanc
Poivre
1 càs de relish
2 càs de persil haché
Une demi-tasse de mayonnaise
1 càs de consommé de poulet en poudre

Préparation

Comment faire la salade de pommes de terre?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.