Salade de pommes de terre riche en saveur

Voici une salade de pommes de terre fraîche et riche en saveur. Elle contient de nombreux ingrédients qui se marient à la perfection. Vous adorerez le goût unique de cette salade. Je l’ai enrichie d’une vinaigrette crémeuse et succulente. Pour réussir la recette, suivez bien mes instructions. Rassurez-vous, il n’y a rien de compliqué.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 6 personnes

Ingrédients

1 concombre
½ avocat
1 tomate fraîche
5 pommes de terre
½ oignon rouge
5 œufs

Vinaigrette crémeuse :
2 càs de moutarde
1 gousse d’ail
Une demi-tasse d’huile d’olive extra vierge
2 càs de vinaigre blanc
Poivre
1 càs de relish
2 càs de persil haché
Une demi-tasse de mayonnaise
1 càs de consommé de poulet en poudre

Préparation

Comment faire la salade de pommes de terre?