Pour le déjeuner ou le dîner, préparez cette fabuleuse quiche. Elle plaira à toute la famille. Ce menu succulent aura un grand succès. La quiche aux pommes de terre et aux saucisses fumées est divinement bonne. Voyons comment réaliser la recette.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 4
Ingrédients
3 pommes de terre (grosses)
100 g de comté fraîchement râpé
Muscade
6 œufs
2 saucisses fumées de Montbéliard
1 oignon
Piment de Cayenne
300 ml de crème fraîche épaisse
Origan
1 càs d’huile d’olive extra vierge
Poivre
1 pâte brisée pur beurre
Sel
1 noisette de beurre
