Quiche sans pâte au jambon et aux poireaux: un menu succulent et léger

Name: Quiche sans pâte au jambon et aux poireaux: un menu succulent et léger
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 90 g de gruyère allégé râpé; 1 petit poireau; 3 œufs; 150 g de jambon blanc dégraissé; ½ l de lait écrémé; Muscade; Poivre; Sel; 100 g de farine

Sonia

6 novembre 2022

Apéritif, Plats, Recettes

Pour le déjeuner ou le dîner, préparez ce menu succulent. Il est crémeux, alléchant et très bon. La quiche sans pâte au jambon et aux poireaux fera le bonheur de tous. Elle est peu calorique et nutritive à la fois. Je vous recommande vivement d’essayer cette recette. Vous allez en raffoler.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

90 g de gruyère allégé râpé
1 petit poireau
3 œufs
150 g de jambon blanc dégraissé
½ l de lait écrémé
Muscade
Poivre
Sel
100 g de farine

Préparation

Comment faire la quiche sans pâte au jambon et aux poireaux?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.