Ragoût de bœuf aux légumes: avec cette recette, la viande n’a jamais été aussi tendre et bonne

Préchauffer le four à 180 degrés.

Faire dorer la viande dans une poêle antiadhésive avec l’huile.

Ajouter le poireau émincé et le piment haché.

Laisser cuire quelques minutes, puis transférer dans une casserole allant au four.

Incorporer les autres ingrédients coupés en morceaux, saler et poivrer.

Couvrir et faire cuire le ragoût de bœuf aux légumes au four durant une heure.