Détailler la viande en morceaux.
Peler et hacher l’ail et l’oignon.
Les faire revenir avec 3 cuillerées d’huile.
Assaisonner de sel et de paprika.
Ajouter le poulet et le faire dorer.
Verser le vin et le laisser s’évaporer.
Verser le bouillon et laisser le tout bouillir.
Ajouter ensuite le ragoût de légumes.
Saler et poivrer.
Laisser cuire un quart d’heure.
Ajouter les œufs durs hachés et mélanger.
Servir le ragoût de poulet aux légumes.