Rillettes aux 2 saumons super savoureuses

Name: Rillettes aux 2 saumons super savoureuses
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 200 g de saumon fumé; Jus d’un demi-citron; 400 g de saumon frais; Ciboulette ciselée; 80 g de crème fraîche épaisse; Sel; 1 yaourt crémeux; Poivre; 1 cube de bouillon

Sonia

7 novembre 2021

Apéritif, Plats, Recettes

4,6/5 · 187 avis

Préparez ces fabuleuses rillettes aux 2 saumons avec moi. Elles sont d’une bonté incroyable. Ces rillettes sont légères et super savoureuses. Dégustez-les avec une salade de mâche ou en apéritif avec des blinis. Elles raviront toutes les papilles. Je vous attends en cuisine pour la recette.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 6

Ingrédients

200 g de saumon fumé
Jus d’un demi-citron
400 g de saumon frais
Ciboulette ciselée
80 g de crème fraîche épaisse
Sel
1 yaourt crémeux
Poivre
1 cube de bouillon

Préparation

Comment faire les rillettes aux 2 saumons?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.