Mayonnaise au yaourt légère et savoureuse

Sonia

31 octobre 2021
Plats, Recettes
4,6/5 · 190 avis

Voici une mayonnaise légère et super bonne que vous allez sûrement adorer. Cette préparation savoureuse peut remplacer la recette traditionnelle. Elle est délicieuse et onctueuse. La mayonnaise au yaourt se prépare avec très peu d’ingrédients. Découvrez la recette et réalisons-la ensemble.

Préparation: 5 minutes
Portions: 4

Ingrédients

2 cuillères à café de moutarde
1 jaune d’œuf
Poivre
Sel
1 yaourt nature

Préparation

Comment faire la mayonnaise au yaourt?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.