Riz aux champignons à la sauce soja: un plat sain et succulent

Name: Riz aux champignons à la sauce soja: un plat sain et succulent
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: française
Ingredients: 2 poivrons; 400 g de champignons; 45 cl d'eau; 150 g de riz; ½ piment; 1 oignon; 1 càs de pâte de tomate; 1 càs de vinaigre de riz; 2 càs de sauce soja; 1 càc de sucre; 1 gousse d'ail; Poivre; Sel; 1 bouquet de persil; Huile d'olive

Sonia

24 mars 2023

Plats, Recettes

Pour le déjeuner, je vous propose de déguster ce plat coloré et savoureux. Le riz aux champignons à la sauce soja est succulent. Je l’ai préparé avec de nombreux légumes. Leur combinaison est fantastique. Ce menu est d’une bonté incroyable. Il est parfait pour tous ceux qui souhaitent déguster quelque chose de léger et délicieux à la fois. Testez la recette!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 2

Ingrédients

2 poivrons
400 g de champignons
45 cl d’eau
150 g de riz
½ piment
1 oignon
1 càs de pâte de tomate
1 càs de vinaigre de riz
2 càs de sauce soja
1 càc de sucre
1 gousse d’ail
Poivre
Sel
1 bouquet de persil
Huile d’olive

Préparation

Comment faire le riz aux champignons à la sauce soja?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.