Rouleau de pâte feuilletée à la ricotta et aux courgettes riche en goût

Sonia

24 juillet 2021
Plats, Recettes
4,7/5 · 150 avis

Le rouleau de pâte feuilletée à la ricotta et aux courgettes est original et super bon. Il se prépare avec très peu d’ingrédients, lesquels une fois combinés forment un menu riche en goût. Ce fabuleux rouleau est idéal en apéro. Vos invités l’adoreront. Vous pouvez aussi le déguster lors d’un repas en famille. Lisez la recette et essayez-la! Le résultat sera surprenant.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 8

Ingrédients

1 pâte feuilletée
150 g de courgettes
100 g de mozzarella
250 g de ricotta

Préparation

Comment faire le rouleau de pâte feuilletée à la ricotta et aux courgettes?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.