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Rouleaux de pain à la mozzarella et aux tomates appétissants

Les rouleaux de pain à la mozzarella et aux tomates sont parfaits pour enrichir vos buffets et apéritifs. Ils sont savoureux et très appétissants. Cette préparation toute simple plaira énormément à vos invités. La recette peut être personnalisée de mille manières, histoire de varier le plaisir en bouche que vous procureront ces magnifiques finger food. Suivez-moi en cuisine et mettons-nous au travail.

Préparation: 10 minutes
Repos: 2 heures 15 minutes
Portions: 10 morceaux (68,61 Kcal par portion)

Ingrédients

2 tranches de pain pour sandwich
1 mozzarella
2 cuillères à soupe de pesto (ou feuilles de basilic)
100 g de tomates

Préparation

Comment faire les rouleaux de pain à la mozzarella et aux tomates?

Couper la mozzarella en tranches et les laisser égoutter pendant au moins 15 minutes avant de les utiliser.

Laver les tomates et les couper également en tranches.

Placer la tranche de pain sur une planche à découper et l’étaler légèrement avec un rouleau à pâtisserie.

La tartiner de pesto, y déposer les tranches de mozzarella puis les tranches de tomate.

Le pesto peut être remplacé par des feuilles de basilic bien lavées et séchées.

Enrouler la tranche de pain sur elle-même puis l’envelopper dans du film alimentaire.

En faire autant avec l’autre tranche de pain et mettre au réfrigérateur.

Après 2 heures de repos, couper les pains en tranches de 2 cm d’épaisseur et servir.

Les rouleaux de pain à la mozzarella et aux tomates sont prêts à être savourés.

Sonia

Tombée dans la marmite de la rédaction web depuis quelques années déjà, je suis une accro aux potins et à la vie des stars. Véritable touche-à-tout, j’adore m’informer sur les dernières nouvelles de nos personnalités politiques et nos stars préférés afin de les partager avec vous au quotidien. En passant, j’aime les chats, les pâtes et les mangas !