Laver les ingrédients, les peler si nécessaire et les découper en petits dés ou en morceaux.
Les mélanger dans un saladier.
Assaisonner d’huile, de coriandre et de jus de citron.
Saler, poivrer et mélanger.
Servir la salade d’avocat à la tomate et au concombre.
