Laver les tomates, les couper en quartiers et retirer leurs graines.
Les découper en petits dés.
Saler et poivrer.
Diviser les avocats en deux, retirer leur noyau et les éplucher.
Les arroser de jus de citron et les couper en dés.
Les mettre dans un saladier avec les tomates et les crevettes.
Mélanger le jus de citron avec l’huile, du sel, du poivre et du piment.
Verser cette préparation dans le saladier et mélanger.
La salade d’avocat aux tomates et aux crevettes est prête.
La mettre au frais jusqu’au moment de la déguster.