Laver les tomates, retirer leurs graines et les couper en petits dés.
Saler et poivrer.
Couper la chair des avocats en cubes et les arroser du jus de citron.
Les mettre dans un saladier avec les tomates et les crevettes.
Mélanger l’huile d’olive avec du jus de citron, du sel, du poivre et du piment.
L’ajouter aux autres ingrédients.
Mettre la salade de crevettes à l’avocat et aux tomates au frais jusqu’au moment de la servir.
