Salade de haricots blancs aux tomates cerises: un menu léger et succulent

Sonia

30 novembre 2022
Plats, Recettes, Salades

Pour le déjeuner, préparez cette salade riche en goût. Elle est fabuleuse. Ce menu est léger et sain. La salade de haricots blancs aux tomates cerises est irrésistible. Vous adorerez la combinaison parfaite des saveurs dans cette recette. Essayez-la!

Préparation: 10 minutes
Portions: 5

Ingrédients

Pour la vinaigrette:
Sauce harissa
2 càs de jus de citron
½ càc d’huile de sésame
2 càs de sirop d’érable
1 càs de sauce soja
2 gousses d’ail hachées
5 càs d’huile de Canola
Poivre
Sel

Pour la salade:
8 petites feuilles de basilic hachées
14 feuilles de menthe hachées
6 càs de persil haché
4 échalotes vertes hachées
20 tomates cerises coupées en deux
1 gros poivron rouge coupées en petits morceaux
1 boîte d’haricots blancs de 54 cl rincés

Préparation

Comment faire la salade de haricots blancs aux tomates cerises?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.